ช็อกโกแลต ของหวานที่ใครๆ ก็หลงรัก ซึ่งวันนี้หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่โดนใจอยู่ล่ะก็ เราขอแนะนำนี่เลย 3 สูตรเด็ดเครื่องดื่มจากช็อกโกแลต ที่ดื่มทีไรก็สัมผัสได้ถึงความอร่อย และช่วยให้เกิดความรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขสุดๆ ว่าแต่เครื่องดื่มทั้ง 3 สูตรนี้ จะมีสูตรอะไรบ้างและมีวิธีการทำอย่างไร มาดูกันเลยดีกว่า
1.ช็อกโก้บานาน่าเฟรบเป้
Credit : pinterest.com
ช็อกโกแลตและกล้วย ถือเป็นของหวานที่เข้ากันมาก ทั้งมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมสุดๆ สูตรนี้ เราจึงจับเอาช็อกโกแลตและกล้วยมาผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกัน จนได้ชื่อว่า เครื่องดื่มช็อกโก้บานาน่าเฟรบเป้นั่นเอง ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า รสชาติที่ออกมานี่ อร่อยเข้ากันดีสุดๆ แบบที่หากใครได้ลองดื่มดูแล้ว จะต้องติดใจจนแทบวางแก้วไม่ลงเลยล่ะ ซึ่งก็มีวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม
- น้ำเชื่อมกลิ่นช็อกโกแลต 90 มิลลิลิตร
- นมสด 90 มิลลิลิตร
- วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป
- กล้วยหอมฝานชิ้น สำหรับตกแต่ง
- น้ำเชื่อมกลิ่นกล้วย 15 มิลลิลิตร
- นมข้นหวาน 15 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
สำหรับวิธีการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตบานาน่าเฟรบเป้นั้น ก็ไม่ยากเลย ให้นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ใส่ลงในเครื่องปั่น ยกเว้นวิปปิ้งครีมและกล้วยหอมฝานชิ้น เพราะจะเอาไว้ใช้ในขั้นตอนสุดท้าย คือการแต่งหน้าเครื่องดื่มให้ดูน่าดื่มยิ่งขึ้นนั่นเอง โดยเมื่อนำส่วนผสมใส่ในเครื่องปั่นแล้ว ก็ให้ปั่นให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่แก้ว แล้วแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมกับกล้วยหอมฝานชิ้นได้เลย น่าดื่มไม่น้อยเลยใช่ไหมล่ะ
2.ช็อกโกแลตร้อนเนื้อครีม
Credit : foodofme.wordpress.com
สำหรับเครื่องดื่มช็อกโกแลตแก้วนี้ เป็นเครื่องดื่มร้อนๆ ที่มีการนำไปตุ๋นจนได้เนื้อครีมข้นๆ และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม น่าดื่มสุดๆ แถมตกแต่งด้วยวิปครีมและผงโกโก้ จนดูน่าดื่มสุดๆ อีกด้วย ซึ่งก็มีวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- นมสด 3 ½ ถ้วย
- กลิ่นวานิลลา ¾ ช้อนชา
- ผงโกโก้ 1/3 ถ้วย
- น้ำร้อน 1/3 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
- ครีมผสมนม ½ ถ้วย
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
1.นำน้ำตาลทราย ผงโกโก้และเกลือป่น ใส่ลงในหม้อ แล้วนำขึ้นตั้งไฟ โดยใช้ไฟอ่อนๆ เพื่อคนให้ส่วนผสมค่อยๆ ละลายอย่างช้าๆ
2.เติมน้ำร้อนลงไป แล้วคนต่อไปเรื่อยๆ เมื่อส่วนผสมเดือด ให้เบาไฟลงเล็กน้อย แล้วคนต่อไปอีกประมาณ 2 นาที
3.จากนั้นใส่นมข้นจืดลงไป แล้วคนเรื่อยๆ จนส่วนผสมร้อนได้ที่ก็ยกลงจากเตา
- 4. เติมกลิ่นวานิลลาลงไปในส่วนผสมที่ได้ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่แก้วที่เตรียมไว้ได้เลย
5.รอจนส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและโรยผงโกโก้ลงไป ก็จะได้เครื่องดื่มช็อกโกแลตสุดอร่อยที่พร้อมเสิร์ฟได้ทันที
3.ช็อกโกแลตมิลค์เชค
Credit : loopit.in
อีกเมนูเครื่องดื่มช็อกโกแลต ที่อยากจะให้คุณได้ลองดื่มดูสักครั้ง ซึ่งก็เป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลตที่เข้มข้นสุดๆ แถมมีรสชาติหวานมันจนใครๆ ก็ต้องติดใจ ว่าแล้วมาดูวิธีการทำเลยดีกว่า
ส่วนผสม
- นมสด 100% 2/3 ถ้วย
- ไอศกรีมรสช็อกโกแลต 16 ออนซ์
- วิปปิ้งครีม
- ช็อกโกแลตไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำไอศกรีมรสช็อกโกแลต นมสดและช็อกโกแลตไซรัป ใส่ลงไปในโถปั่น แล้วปั่นรวมกันจนเป็นเนื้อเดียว จะได้ส่วนผสมที่เข้มข้นและน่าทานสุดๆ
2.บีบช็อกโกแลตไซรัปใส่ลงในแก้ว เพื่อตกแต่งแก้วให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น
3.นำส่วนผสมที่ปั่นจนละเอียดในข้อ 1 เทใส่ลงในแก้วจนหมด จากนั้นแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมและช็อกโกแลตไซรัป ก็จะได้ช็อกโกแลตมิลค์เชคที่น่าดื่มและมีกลิ่นหอมเย้ายวนเป็นอย่างมาก
ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ กับการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลต 3 สูตร ที่มาพร้อมกับความอร่อยสุดๆ แถมมีรสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมหวานน่าเย้ายวนและน่าตาน่าทานสุดๆ อีกด้วย ใครที่พอมีเวลาว่างและอยากจะทำเครื่องดื่มด้วยตัวเองดูสักครั้ง ก็ลองทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตทั้งสามสูตรนี้กันดูนะคะ รับรองว่าทำแล้วคุณจะต้องติดใจแน่นอน แถมยังสามารถเติมแต่งรสชาติได้ตามต้องการอีกด้วย อยากรู้ว่าจะอร่อยแค่ไหน ก็ต้องลองลงมือเข้าครัว ทำเครื่องดื่มอร่อยๆ เหล่านี้กันแล้วล่ะ
