กาแฟ
แก้ไขอย่างไรดี รสกาแฟอ่อนเกินไปจนหมดความอร่อย ?
ใครที่ชื่นชอบรสชาติของกาแฟ แต่ก็ต้องแอบผิดหวังว่าบางร้านที่ตั้งใจไปนั่งสัมผัสรสชาติทั้งที กลับได้กาแฟรสอ่อนจนจืด ทั้งที่สั่งเป็นช็อตเอสเปรสโซ่จากเครื่องชงแท้ๆ หรือบางครั้งแม้จะลองชงด้วยตัวเองที่บ้าน อัดกาแฟกับเครื่องบดจนแน่นแล้ว พอลองจิบก็ได้รสชาติที่ไม่เข้มข้นดั่งใจ ยิ่งเป็นกาแฟเย็นผสมน้ำแข็งด้วยแล้ว แทบจะกลายเป็นน้ำเปล่าธรรมดาที่ไร้เสน่ห์เลยทีเดียว...
บทความอื่นๆ
3 สูตรค็อกเทลคลายร้อน ดื่มปลุกความสดชื่น แถมประโยชน์เต็มๆ แก้ว
อากาศร้อนๆ แบบนี้ก็ต้องมองหาเครื่องดื่มดับร้อนกันซะหน่อย และเครื่องดื่มที่เราจะนำมาแนะนำกันวันนี้ ก็คือค็อกเทลสุดอร่อย ที่ให้ทั้งความสดชื่นและช่วยคลายร้อนได้อย่างดีเยี่ยมนั่นเอง แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมากอีกด้วย เอาเป็นว่าเรามาทำค็อกเทล 3 สูตรนี้ไปพร้อมๆ...
ทำความรู้จักกับ Matcha (มัทฉะ) ชาเขียวผงบดละเอียดจนละลายอย่างลงตัว
Matcha (มัทฉะ) เป็นการนำเอาใบชาแบบพิเศษ ตั้งแต่ผ่านขั้นตอนการดูแลมาเข้าสู่กรรมวิธีการบดให้ละเอียดมากๆ จนสามารถผสมกับน้ำแล้วดื่มเข้าไปได้เลย เราจะได้รสชาติของใบชาเต็มๆ ไม่มีส่วนผสมใดที่จะถูกทิ้งไว้ เป็นที่นิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นในพิธีชงชาที่ศักดิ์สิทธิ์ มีกรรมวิธีการผลิตที่เรียกได้ว่าซับซ้อนมากๆ...
โปรโมชั่น
รีวิวกาแฟ
[Preview] เครื่องชงกาแฟ NESCAFE DOLCE GUSTO
พรีวิวเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสุดเจ๋ง NESCAFE DOLCE GUSTO แอดมินบอกได้เลยว่ามันจะเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มกาแฟของพวกเราไปเลยหล่ะถ้าได้ลองชงกาแฟจากเจ้าเครื่องนี้ ด้วยเหตุผลง่ายๆ เลยจากที่ได้ลองชงดื่มดูคือ เจ้าเครื่องชงกาแฟแคปซูลเครื่องนี้ชงได้ง่ายมากเพียงไม่กี่ขั้นตอน อีกทั้งเป็นการเพิ่มสไตล์ให้บ้านหรือออฟฟิศที่สุดเจ๋งเลยล่ะ...ลองไปดูรายละเอียดกันเลยดีกว่าจ้าาา
ข้อมูลเครื่อง NESCAFE...
Sponsor
LATEST REVIEWS
หัวใจของการคั่วกาแฟ ตัวบอกความแตกต่างในรสชาติ
กาแฟสดที่เราได้ดื่มด่ำรสชาติจากบาริสต้ามืออาชีพ หรือจะเป็นจากร้านกาแฟสดทั่วไป รสชาติของกาแฟสำหรับคอกาแฟช่างสังเกตเป็นสิ่งที่พวกเขามักจะให้ความสนใจในรายละเอียด บางร้านแม้กาแฟจะเป็นชนิดเดียวกัน สายพันธุ์เดียวกัน มีแหล่งที่มาเดียวกัน ผ่านการบ่มเพาะมาด้วยกรรมวิธีที่เหมือนกันทุกประการ
Credit : foodal.com
ในขั้นตอนเหล่านี้แม้จะพยายามใส่ใจในรายละเอียดเพื่อให้คงไว้ซึ่งรสชาติที่มีคุณภาพและน่าหลงใหลจนกว่าจะถึงในขั้นตอนต่อไปคือ...
