กาแฟ
รู้จักกับการปลูกกาแฟด้วยวิธี “เพาะเมล็ด” สูตรดั้งเดิมของสู่กล้ากาแฟคุณภาพ
เราอาจจะหลงใหลไปกับรสชาติของกาแฟและวิธีการมากมายที่ใช้ในการชง ขั้นตอนในการคั่วบดที่แสนพิถีพิถันด้วยกลเม็ดเคล็ดลับที่ต้องใช้ประสบการณ์และศิลปะในการสรรค์สร้างให้เกิดความลงตัวในรสและกลิ่น จนได้ออกมาเป็นกาแฟสดรสอร่อยหลากหลายชนิด และเรามักจะได้ยินกระบวนการผลิตให้ได้มาซึ่งกาแฟตั้งแต่ในส่วนของการเก็บเกี่ยวเมล็ด แต่แทบจะไม่ค่อยมีใครรู้จักวิธีในการปลูก โดยเฉพาะแบบดั้งเดิมซึ่งใช้การเพาะเมล็ดลงหลุม เพื่อให้ได้กล้ากาแฟสำหรับนำไปเพาะชำให้เติบโตต่อไป
Credit : mugshotsnl.wordpress.com
สายพันธุ์ของกาแฟที่นิยมนำมาใช้ในการเพาะพันธุ์
การปลูกกาแฟโดยทั่วไป...
บทความอื่นๆ
3 สูตรค็อกเทลคลายร้อน ดื่มปลุกความสดชื่น แถมประโยชน์เต็มๆ แก้ว
อากาศร้อนๆ แบบนี้ก็ต้องมองหาเครื่องดื่มดับร้อนกันซะหน่อย และเครื่องดื่มที่เราจะนำมาแนะนำกันวันนี้ ก็คือค็อกเทลสุดอร่อย ที่ให้ทั้งความสดชื่นและช่วยคลายร้อนได้อย่างดีเยี่ยมนั่นเอง แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมากอีกด้วย เอาเป็นว่าเรามาทำค็อกเทล 3 สูตรนี้ไปพร้อมๆ...
ทำความรู้จักกับ Matcha (มัทฉะ) ชาเขียวผงบดละเอียดจนละลายอย่างลงตัว
Matcha (มัทฉะ) เป็นการนำเอาใบชาแบบพิเศษ ตั้งแต่ผ่านขั้นตอนการดูแลมาเข้าสู่กรรมวิธีการบดให้ละเอียดมากๆ จนสามารถผสมกับน้ำแล้วดื่มเข้าไปได้เลย เราจะได้รสชาติของใบชาเต็มๆ ไม่มีส่วนผสมใดที่จะถูกทิ้งไว้ เป็นที่นิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นในพิธีชงชาที่ศักดิ์สิทธิ์ มีกรรมวิธีการผลิตที่เรียกได้ว่าซับซ้อนมากๆ...
โปรโมชั่น
รีวิวกาแฟ
บอร์ดเกม ร้านนั่งแนวใหม่สนุกกับหลากหลายเกมในร้านบอร์ดเกมคาเฟ่
สำหรับร้านบอร์ดเกมคาเฟ่ ร้านนั่งชิลแนวใหม่ | Board Game
วันนี้ตัวผมเองเพิ่งได้มีโอกาสในการไปร้านบอร์ดเกมเป็นครั้งแรก ซึ่งหลายๆ คนอาจจะไม่ทราบว่าร้านบอร์ดเกมนี้มันคือร้านอะไร ผมอยากอธิบายง่ายๆ...
Sponsor
LATEST REVIEWS
สุขทุกครั้งที่จิบ กับ กาแฟดริป Home Drip Coffee
สำหรับคอกาแฟแล้ว จะรู้ดีว่าช่วงเวลาในการนั่งจิบกาแฟนั้น ถือเป็นวินาทีแห่งการความสุขสุด สุด สมองของคุณจะโล่งโปร่งสบาย ใจคุณจะผ่อนคลายสงบนิ่ง แต่ขณะเดียวกันรสขมกลมกล่อมของ กาแฟที่ปลายลิ้น มันก็พร้อมจะเติมพลัง...
