2 สูตรน้ำสมุนไพรรสเด็ด ดื่มง่าย มากไปด้วยคุณประโยชน์

0
525 views

หลังจากทำงานเหนื่อยมาตลอดสัปดาห์ นอกจากจะนอนพักผ่อนให้เต็มที่แล้ว ก็อย่าลืมมาเพิ่มความสดชื่น และเติมพลังให้กับตนเองกันหน่อย ด้วยการทำเครื่องดื่มผักสมุนไพรดื่มเองแบบง่ายๆ ซึ่งวันนี้เราก็มี 2 สูตรน้ำสมุนไพรรสเด็ดที่เต็มไปด้วยความอร่อยและมากไปด้วยประโยชน์มาฝากเช่นกัน ว่าแต่จะมีสูตรอะไรบ้างและทำยากง่ายอย่างไร มาดูกันเลย

herb-juice

สูตรที่ 1 น้ำผักโขม

สำหรับใครที่ชอบทานผักอยู่แล้ว ต้องยกให้เมนูนี้เลย น้ำผักโขม เครื่องดื่มผักใบเขียวที่จัดเต็มไปด้วยวิตามินอย่างครบถ้วน แถมรสชาติก็ไม่ได้แย่อย่างที่คิดนะ เพราะเราได้เตรียมสูตรความอร่อยมาเสิร์ฟให้คุณถึงที่ แถมยังปรุงรส เพิ่มรสชาติได้ตามต้องการอีกด้วย โดยมีสูตรการทำ ดังนี้

รวม1 (Custom)

Credit : goosiam.com

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ผักโขม 250 กรัม

2. น้ำมะนาว

3. น้ำต้มสุก 1 ถ้วย

4. น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง

5. เกลือป่นเล็กน้อย

6. น้ำแข็ง

4.11

Credit : banhealthy.com

ขั้นตอนการทำ

เมื่อเตรียมส่วนผสมครบแล้ว ก็มาสู่ขั้นตอนการทำน้ำผักโขมแบบง่ายๆ ที่ให้ทั้งความอร่อยและมากไปด้วยประโยชน์ ที่คุณเองจะต้องชอบเมื่อได้ลองดื่มน้ำผักโขมอย่างแน่นอน

1. นำผักโขมมาล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปั่นง่ายขึ้น

2. นำผักโขมใส่ลงในเครื่องปั่น และเติมน้ำต้มสุกลงไปเล็กน้อย แล้วปั่นให้ละเอียด

3. กรองด้วยผ้าขาวบ้าง เอาแต่น้ำเท่านั้น

4. เมื่อได้น้ำผักโขมจากการปั่นเรียบร้อยแล้ว ให้นำน้ำผักโขมที่ได้เทลงในหม้อที่เตรียมไว้ แล้วตั้งไฟแรงๆ จนเดือด

5. ยกลงจากเตา ตั้งพักไว้จนเริ่มเย็น

4. เสริ์ฟด้วยการเทน้ำผักโขมลงในแก้วที่เตรียมไว้ เติมเกลือป่น น้ำมะนาว น้ำเชื่อม แล้วคนให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งเพิ่มความเย็นสดชื่น พร้อมดื่มได้เลย

สูตรที่ 2 น้ำตะไคร้มะนาว

ช่วงบ่ายๆ หลังจากทำงานมาครึ่งวัน หลายคนก็คงจะเริ่มรู้สึกง่วงนอน และเหมือนตาจะปิดอยู่ตลอดเวลา แถมไม่ค่อยมีเรี่ยวแรงจะทำงานเอาซะเลย เราขอเสนอเมนูเครื่องดื่มนี้เลย น้ำตะไคร้มะนาว ที่ให้ทั้งความสดชื่น ชุ่มคอ แถมเติมความกระปรี้กระเปร่าได้เป็นอย่างดี โดยมีวิธีทำดังนี้

รวม2

Credit : beverage-menu.blogspot.com

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ตะไคร้ 3-5 ต้น

2. น้ำมะนาว

3. น้ำตาลทราย

4. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

2

Credit : goodherbs.info

ขั้นตอนการทำ

สำหรับการทำน้ำตะไคร้มะนาวนั้น ก็เหมือนกับการทำน้ำตะไคร้นั่นเอง เพียงเติมน้ำมะนาวเข้าไปอีกส่วนผสมหนึ่งเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและสดชื่นยิ่งขึ้น โดยมีขั้นตอนการทำ ดังนี้

1. นำตะไคร้มาล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อนเล็กๆ แล้วบุบให้พอแตก ได้กลิ่นหอมของตะไคร้

2. ตั้งน้ำใส่ตะไคร้ลงไปต้มจนเดือดด้วยไฟแรง เมื่อได้ที่ให้หรี่ไฟลงแล้วต้มต่อด้วยไฟกลางอีกสักพัก

3. กรองน้ำตะไคร้ด้วยผ้าขาวบางสะอาด เอาแต่น้ำ พร้อมเติมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

4. เติมมะนาวตามใจชอบ คนให้เข้ากันพร้อมดื่มทันที หากต้องการดื่มเย็นๆ ให้เติมน้ำแข็งลงไปเล็กน้อย ก็ดื่มได้เลย

kak-vy-lechit-kashel-v-domashnih-usloviyah

Credit : nardar.ru

กำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มที่ให้ทั้งความรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ทำเองได้ง่าย แถมมีประโยชน์มากมาย ต้อง 2 เมนูนี้เลย น้ำผักโขมและน้ำตะไคร้มะนาว ซึ่งคุณสามารถทำดื่มเองที่บ้านได้ ตามสูตรและวิธีการทำข้างต้น แถมยังสามารถทำขายเพื่อเป็นรายได้เสริมอีกด้วย โดยประโยชน์หลักๆ ของเครื่องดื่มสองชนิดนี้ ก็คือ ช่วยให้รู้สึกสดชื่น ชุ่มคอ ลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง แก้เบาหวาน และเต็มไปด้วยวิตามินสารอาหารเป็นจำนวนมาก ที่รับรองได้เลยว่าดื่มแล้วดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ยิ่งถ้าเป็นช่วงหน้าร้อน ก็จะช่วยคลายร้อนได้ดีเชียวล่ะ